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| Les
standards |
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Choucroute d'Alsace crue
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Composition
: chou, sel
Conditionnement : seaux de 5 , 10, 15 kg |
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Choucroute d'Alsace cuisinée
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Composition
: choucroute, jus de cuisson, riesling, saindoux, sel, arômes,
baies de
genièvre, antioxydant : E300
sachets de 200 gr. à 1,5 kg |
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La société
Choucroute du Rhin s’adapte aux besoins de ses clients.
Aussi, des recettes spécifiques peuvent être
mises en place en accord avec toute demande particulière.
(Exemple : Choucroute cuisinée aux lardons fumés,
Choucroute cuisinée au
Riesling et à la graisse d’oie, Choucroute cuisinée
au champagne…) |
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